前沿拓展:張翰吳磊防曬霜代言的品牌
錢江晚報(bào)·小時(shí)新聞?dòng)浾?林夢(mèng)蕓 通訊員 金然
經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)類節(jié)目《親愛的客棧》第三季將于今晚22:00播出第五期。在上期節(jié)目中,眾管家設(shè)計(jì)旅游路線、“解鎖”導(dǎo)游技能,通過打造環(huán)保文化之旅,向客人傳達(dá)了環(huán)保理念;經(jīng)過激烈角逐,吳磊、張翰、馬天宇、李蘭迪這四位管家成功進(jìn)入新一輪的比拼,在本周迎來(lái)推廣寧夏當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的任務(wù)。
這次任務(wù)之后,又將有一位管家暫時(shí)失去競(jìng)爭(zhēng)合伙人的機(jī)會(huì),但大家都不懼壓力,繼續(xù)著挑戰(zhàn)自己的征途。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)意大比拼,張翰打造品牌故事
寧夏中衛(wèi)物產(chǎn)豐富,有眾多優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品。在本期節(jié)目中,繼續(xù)向合伙人目標(biāo)進(jìn)發(fā)的吳磊、張翰、馬天宇、李蘭迪四位管家分別采購(gòu)了不同的寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品,并將其和同為寧夏特產(chǎn)的客棧專屬紅酒組合成套餐,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)并向黃河宿集內(nèi)的客人銷售。
在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝、設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié),考察的是管家們的創(chuàng)意思維。張翰在選購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)就考慮到產(chǎn)品獨(dú)創(chuàng)性的問題,看到大家都想買葡萄,擔(dān)心套餐內(nèi)容雷同,選擇了“寧夏五寶”之一枸杞及黃芪、肉蓯蓉等中藥材;他將自己的品牌命名為“十二星辰”,是因?yàn)榕笥?、愛人、家人這幾個(gè)對(duì)人生十分重要的詞語(yǔ)筆畫都是十二畫,寓意美好,而“星辰”象征著重要的人之間相互輝映;套餐中既有能讓家人、愛人補(bǔ)氣補(bǔ)血的黃芪等滋補(bǔ)品,又有適合與朋友推杯換盞的紅酒,與他的品牌理念相得益彰。

吳磊和“徒弟”闞清子經(jīng)過討論給套餐起名“彼岸酒”,希望這套產(chǎn)品能像寧夏中衛(wèi)的壯美風(fēng)光和黃河宿集的閑適生活一樣,讓客人卸下疲憊、忘記憂愁;他套餐中的農(nóng)產(chǎn)品以賀蘭山東麓葡萄為主,這正是寧夏當(dāng)?shù)赜脕?lái)釀酒的葡萄,氣質(zhì)與紅酒相符,很適合組合在一起。
馬天宇的套餐名為“采摘的人”,很有秋天豐收的感覺;他將田間的麥草鋪在篩筐中,再放上紅酒和采購(gòu)的各種雜糧、水果,整個(gè)組合看起來(lái)充滿靜謐的田園氣息,更象征著五谷豐登、碩果累累。
李蘭迪買了不同品種的水果并裝進(jìn)“畫風(fēng)清奇”的大鐵鍋中,每種水果都有寓意,如蘋果代表平平安安、核桃代表闔家幸福、葡萄代表人丁興旺等,介紹時(shí)她告訴劉濤,買這個(gè)套餐“買的是快樂、是幸?!?,想法得到肯定。
“師徒組合”齊上陣銷售,吳磊闞清子產(chǎn)生分歧
各位管家“腦洞大開”,在發(fā)揮各自的創(chuàng)意完成了產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)后,考驗(yàn)還在繼續(xù)。接下來(lái)他們還要通過各自不同的方式推薦這些寧夏好物,讓來(lái)到這里的客人都能感受到寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品的魅力,更了解到這里物產(chǎn)豐富且品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)。
在銷售的過程中,吳磊和闞清子這對(duì)“師徒組合”起先在介紹時(shí)分工明確,一個(gè)人講紅酒的含義,一個(gè)人介紹水果;當(dāng)吳磊說(shuō)裝水果的玻璃罐“像一個(gè)路燈”,闞清子便自然地接上一句“讓你找到歸屬感”,你一言我一語(yǔ)的默契配合,讓他們一舉賣出兩個(gè)套餐。
而后兩人卻展現(xiàn)出不同理念,闞清子追求率,在園區(qū)內(nèi)只要遇到客人都會(huì)積極上前推銷,萬(wàn)分熱情的介紹讓人難以抗拒,很快就累積了三套產(chǎn)品的銷量,讓其他管家很是羨慕。

而吳磊一方面認(rèn)同闞清子的銷售速度,另一方面還是希望能擺個(gè)攤固定下來(lái),這樣在售賣時(shí)正式一點(diǎn);即使是采取流動(dòng)銷售模式,他也想要在向客人介紹時(shí)更有條理一些,先讓客人清楚了解套餐的內(nèi)容再?zèng)Q定是否購(gòu)買。
闞清子因?yàn)榭紤]到時(shí)間有限,覺得還是要用更加簡(jiǎn)單直接的方式招攬客人,速戰(zhàn)速?zèng)Q。由于在售賣產(chǎn)品時(shí)顯現(xiàn)出的觀念差異,吳磊、闞清子出現(xiàn)分歧,之后闞清子更是向劉濤提出了“換師傅”的訴求。當(dāng)職場(chǎng)人際出現(xiàn)這樣的問題,他們會(huì)如何處理??jī)扇说膸熗疥P(guān)系何去何從?
開啟移動(dòng)售賣模式,營(yíng)業(yè)額之爭(zhēng)馬天宇壓力大
特色農(nóng)產(chǎn)品與紅酒套餐的銷售任務(wù),對(duì)于張翰這位營(yíng)業(yè)額一直名列前茅的“商業(yè)奇才”來(lái)說(shuō)似乎沒有什么問題。他在客棧門口擺起了攤位,又在附近走動(dòng)招攬客人,等將人群吸引到攤位后便講起品牌故事;雖然賣出一份,但大多數(shù)客人聽完故事便離開了。
隨著攤位前人流量越來(lái)越少,張翰變得越發(fā)被動(dòng),當(dāng)看到闞清子興奮地喊著“賣了三瓶”走來(lái),他也決定開啟移動(dòng)模式,但走動(dòng)過程中見到的客人幾乎都已經(jīng)買了吳磊、闞清子的“彼岸酒”套餐;好不容易見到還沒有買套餐的客人,又被對(duì)方告知是本地人。銷售進(jìn)入瓶頸期的張翰,終能否突破困境呢?

相對(duì)于其他管家,馬天宇的性格比較內(nèi)斂,不擅長(zhǎng)移動(dòng)銷售,于是選擇在餐廳對(duì)面擺起固定攤位,等待著游客前來(lái)了解,但始終無(wú)人問津。一直默默觀察其他人銷售情況的馬天宇發(fā)現(xiàn)大家都開始四處走動(dòng),他也意識(shí)到“等不是辦法”,選擇勇敢挑戰(zhàn)自己,抱著特產(chǎn)套餐主動(dòng)出擊。之后在向客人推薦時(shí),他更注重介紹農(nóng)產(chǎn)品而非紅酒,認(rèn)真地表達(dá)了客?!跋胍獮楫?dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品開拓銷售渠道”的想法,真誠(chéng)的態(tài)度是否能打動(dòng)園區(qū)內(nèi)的客人?
李蘭迪對(duì)于產(chǎn)品包裝的創(chuàng)意得到了劉濤的肯定,但由于在出發(fā)前不慎摔倒,她后一個(gè)出門售賣,當(dāng)時(shí)園區(qū)內(nèi)已經(jīng)有一些客人購(gòu)買了其他管家的套餐,帶給她不小的壓力。在推銷時(shí)她采取了買一送一的策略,把寧夏的特產(chǎn)西瓜作為贈(zèng)品,并告訴客人寓意是“壓力山大,與你無(wú)瓜”,這樣的策略是否能吸引客人呢?而選擇鐵鍋?zhàn)鳛槿萜麟m然有新意,卻很難攜帶,是否會(huì)影響銷售?

在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和售賣的過程中,管家們各自展現(xiàn)出不同的優(yōu)勢(shì),但也遇到了不同的困難和問題,他們能夠迎難而上、實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)嗎?這一輪過后,究竟誰(shuí)會(huì)暫時(shí)失去競(jìng)爭(zhēng)合伙人的機(jī)會(huì)?敬請(qǐng)期待今晚22:00湖南衛(wèi)視《親愛的客?!返谌?,一起看他們?yōu)橥茝V寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品而奮斗的身影!
拓展知識(shí):張翰吳磊防曬霜代言的品牌
還有其他疑惑?想了解更多?可以點(diǎn)擊 【在線咨詢】