前沿拓展：乳酸鈣防曬霜推薦品牌圖片

上周，笨爸爸發(fā)布了《寶寶補(bǔ)鈣產(chǎn)品評(píng)測(cè)（上）》，核心觀點(diǎn)有這么幾個(gè)：

1、常見(jiàn)的枕禿、肋骨外翻、出牙晚、O型腿，其實(shí)并不是因?yàn)槿扁}。

2、單純靠測(cè)骨密度、血鈣來(lái)判斷寶寶是否缺鈣，并不靠譜。

3、3歲以下寶寶只要按照喂養(yǎng)指南正常飲食，是不容易出現(xiàn)缺鈣的。

4、為了促進(jìn)鈣吸收，有必要給寶寶補(bǔ)充維生素D3。

接下來(lái)的下篇，笨爸爸主要是再講一些補(bǔ)鈣的常識(shí)，以及如果要補(bǔ)鈣，鈣劑該怎么選擇。

目錄

鈣是如何被人體吸收的？

哪些營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)影響鈣吸收？

鈣鐵鋅能同時(shí)補(bǔ)充嗎？

不同種類的鈣吸收率有什么不同？

9款鈣劑對(duì)比PK！

Part1

鈣是如何被人體吸收的？

了解鈣吸收的原理，有助于識(shí)別目前很多補(bǔ)鈣產(chǎn)品的謊言和夸大宣傳。

首先，食物中的鈣和補(bǔ)充劑中的鈣大多是以不可溶的化合物形式存在的，通過(guò)胃酸和酶的作用，鈣就從化合物中分離出來(lái)，以游離鈣或鈣離子的形式被腸道吸收。

按照目前的理論，也只有游離鈣和離子形式的鈣才能被人體吸收進(jìn)去。也就是說(shuō)，不管鈣的外在形式如何，后的吸收方式都是一樣的。

當(dāng)游離鈣或鈣離子進(jìn)入腸道之后，有兩種吸收方式進(jìn)入血液：主動(dòng)吸收和被動(dòng)吸收。

如果我們吃的鈣比較少或者身體處于缺鈣的狀態(tài)，那么就會(huì)以主動(dòng)吸收為主，這個(gè)時(shí)候需要維生素D的幫助，將腸道中的鈣運(yùn)送進(jìn)入血液，這也是為什么大多數(shù)鈣劑都有添加維生素D的原因。

當(dāng)鈣補(bǔ)充得比較多的時(shí)候，鈣的吸收就變?yōu)楸粍?dòng)吸收了，它不受維生素D等因素的影響，但鈣的攝入量增加會(huì)造成吸收率下降。

所以，補(bǔ)鈣的時(shí)候，應(yīng)該以少量多次的方式攝入，避免吸收率下降，提高鈣的吸收總量。

Part2

哪些營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)影響鈣的吸收？

日常飲食中，也有一些營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)影響鈣的吸收。

1、第一類營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)鈣的吸收有負(fù)面作用，即降低鈣的吸收。包括植酸、草酸、纖維、脂肪、酒精等，其中的植酸、草酸能與鈣形成沉淀而降低鈣的吸收，而膳食纖維和飽和脂肪酸也能跟鈣形成不溶性復(fù)合物，降低鈣的吸收。

蕎麥、燕麥、玉米等富含植酸，菠菜、竹筍、茭白等也含有較多草酸，全谷物、豆類、水果等都是膳食纖維比較的食物，所以寶寶補(bǔ)鈣的時(shí)候就要注意避免同時(shí)食用或少吃。

2、第二類營(yíng)養(yǎng)成分可以增加鈣的吸收。除了維生素D外，還包括乳糖、蛋白質(zhì)、一些氨基酸等，它們可以跟鈣形成可溶性的化合物而有利于鈣的吸收。

另外，低磷飲食也能刺激維生素D的活化，促進(jìn)鈣的吸收。還有一種現(xiàn)在討論得比較多酪蛋白磷酸肽（CPP），是牛奶蛋白的水解產(chǎn)物，有研究證實(shí)它可以抑制鈣不溶性沉淀形成，增加鈣離子濃度，從而有利于鈣的被動(dòng)吸收。

3、第三類營(yíng)養(yǎng)成分則是對(duì)鈣的吸收無(wú)影響的，比如維生素C、果膠、檸檬酸等。

Part3

鈣、鐵、鋅能同時(shí)補(bǔ)充嗎？

很多寶媽可能會(huì)在網(wǎng)上看到一些鈣、鐵、鋅這幾種元素能不能同時(shí)補(bǔ)充的文章。

在理論上，鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素之間存在競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用，因?yàn)檫@些離子都是通過(guò)同一細(xì)胞膜的通道吸收進(jìn)入血液的，大量的各種離子一同進(jìn)入這個(gè)通道就會(huì)產(chǎn)生“塞車”現(xiàn)象，降低了其他元素的吸收。比如，補(bǔ)充超過(guò)1000mg的鈣時(shí)，會(huì)減少鋅的吸收，但這是屬于大劑量的情形。

所以，并不是說(shuō)鈣、鐵、鋅不能同時(shí)食用，比如我們的配方奶粉、嬰兒米粉這些寶寶的口糧都是同時(shí)強(qiáng)化了鈣、鐵、鋅的，只要產(chǎn)品是依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，強(qiáng)化的劑量合理，寶寶同時(shí)食用了鈣、鐵、鋅是無(wú)問(wèn)題的。

如果是寶寶單獨(dú)吃鈣劑、鐵劑或者鋅劑呢？能不能一起補(bǔ)？其實(shí)并沒(méi)有必要一起同時(shí)補(bǔ)充，因?yàn)殁}、鐵、鋅它們之間不是相互促進(jìn)吸收的關(guān)系，而競(jìng)爭(zhēng)抑制關(guān)系，所以寶寶可以在早、中、晚不同時(shí)段進(jìn)行不同元素的補(bǔ)充。

Part4

不同種類的鈣吸收率有什么不同？

目前鈣片產(chǎn)品根據(jù)化學(xué)成分，可以分為3大類：無(wú)機(jī)鈣、有機(jī)鈣、生物活性鈣。

1、無(wú)機(jī)鈣：碳酸鈣、氧化鈣、氫氧化鈣等。

無(wú)機(jī)鈣相對(duì)于有機(jī)鈣，含鈣量較高，價(jià)格便宜，吸收率一般在30%~40%之間，比如碳酸鈣39.3%、氧化鈣和氫氧化鈣36.7%。

無(wú)機(jī)鈣都需要大量的胃酸溶解成鈣離子，才能被腸道吸收，所以胃酸缺乏的寶寶并不太適合這類鈣劑，它溶解的同時(shí)也產(chǎn)生較多二氧化碳，容易讓寶寶產(chǎn)生脹氣等現(xiàn)象。

2、有機(jī)鈣：乳酸鈣、醋酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣等。

它們的特點(diǎn)是水溶性好，溶解不依賴胃酸，對(duì)于胃腸功能弱或胃酸缺乏的寶寶、老人來(lái)說(shuō)比較合適。但是含鈣量比較低，且吸收率并不比無(wú)機(jī)鈣高，比如乳酸鈣32%、檸檬酸鈣30%、葡萄糖酸鈣27%。

還有一類商家炒的很火的乳鈣——乳鈣是牛乳礦物鹽中的成分，化學(xué)本質(zhì)是磷酸鈣和檸檬酸鈣，并沒(méi)有廣告說(shuō)的那么神奇，所謂吸收率達(dá)到90%以上更是不負(fù)責(zé)任！因?yàn)榱姿徕}和檸檬酸鈣的吸收率分別只有32%和30%

▲相關(guān)產(chǎn)品宣傳

許多產(chǎn)品都是直接以乳礦物鹽為原料的，其實(shí)就跟喝牛奶差不多。

3、生物活性鈣包括：L-蘇糖酸鈣、L-天冬氨酸鈣、甘氨酸鈣等。

它們是生物活性比較高的有機(jī)鈣，理論上吸收率達(dá)到90%，但是未被完全證實(shí)，且價(jià)格貴，市場(chǎng)并不常見(jiàn)這類產(chǎn)品。

除了以上3種鈣外，還有一種液體鈣。大部分液體鈣產(chǎn)品原料都是碳酸鈣，它表面是液體但只是以碳酸鈣粉末固體的形式“分散”在水中，仍需依賴胃酸溶解形成鈣離子才能被吸收。

所以，商家說(shuō)液體鈣比固體鈣更小、更容易吸收純粹忽悠你不懂原理，液體鈣再小依然是碳酸鈣，而不是鈣離子，而且以膠囊的形式包裹，也可能釋放得不完全。

▲企業(yè)宣傳

雖然吸收率是評(píng)價(jià)鈣劑關(guān)鍵的指標(biāo)，但是也不需要過(guò)分迷信吸收率，因?yàn)槲蘸屠檬莾苫厥拢眢w將鈣吸收進(jìn)去血液之后還需要利用它才能產(chǎn)生果，如果身體不需要或者不是處于“饑餓”的狀態(tài)，吸收在血液的鈣就會(huì)從腎臟排出，如果排出的量超過(guò)腎臟的負(fù)荷，那么就有可能產(chǎn)生腎結(jié)石，這就是鈣吃多了有可能得腎結(jié)石的原因。

Part5

9款鈣劑對(duì)比PK

了解了以上這些，我們下面進(jìn)入具體鈣劑產(chǎn)品的分析。

咀嚼片、液體鈣、鈣軟糖、乳鈣、鈣鐵鋅，什么形式的鈣合適寶寶？

笨爸爸從電商平臺(tái)上選擇了9款銷量比較靠前的產(chǎn)品來(lái)做為樣本分析。

產(chǎn)品圖如下：

評(píng)價(jià)指標(biāo)：

鈣含量、添加劑（防腐劑、甜味劑、香精）、維生素D3（或CPP）、吸收率（理論）

9款產(chǎn)品的評(píng)價(jià)指標(biāo)表現(xiàn)如下圖所示：

指標(biāo)分析：

1、鈣含量（攝入量）

盡管以上鈣劑部分也適合1歲以下寶寶，但是這一階段寶寶鈣需求量低，只要正常喝母乳和配方奶粉就不容易缺鈣，所以本次鈣含量對(duì)比以1~3歲寶寶的鈣需求量為準(zhǔn)。各產(chǎn)品鈣含量以其建議的每日食用量進(jìn)行計(jì)算。

1~3歲的寶寶每日推薦攝入量是600mg鈣。單從這個(gè)角度來(lái)講，9款鈣劑都沒(méi)有超過(guò)推薦攝入量。

9款鈣劑里面，伊可新每日攝入的鈣少，只有56.4mg鈣；奧斯特林多，達(dá)到350mg。

鈣含量排名是：奧斯特林>艾瑞可、迪巧>佳思敏、智靈通>童年時(shí)光>Bio Island>英吉利>伊可新。

當(dāng)然，也并不是鈣越多越好，你可以根據(jù)配方奶和輔食的量選擇適合的鈣劑。

2、添加劑（防腐劑、甜味劑、香精）

作為寶寶來(lái)說(shuō)，飲食原則是盡量少食用含甜味劑、香精、防腐劑的產(chǎn)品，且大部分的嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)也是不建議額外使用此類非營(yíng)養(yǎng)必要的添加劑，畢竟寶寶身體器官未成熟，這無(wú)疑是一種負(fù)擔(dān)。

比如糖和甜味劑，可引發(fā)齲齒及寶寶日后嗜甜。根據(jù)美國(guó)糖尿糖協(xié)會(huì)（ADA）等機(jī)構(gòu)的新研究，甜味劑和蔗糖一樣，會(huì)增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，某些甜味劑還可能會(huì)影響腸道菌群。

9款鈣劑中：

■Bio Island、佳思敏、奧斯特林均沒(méi)有標(biāo)注添加防腐劑、甜味劑及香精。

■迪巧、童年時(shí)光均添加了甜味劑（糖）和防腐劑

■英吉利除了甜味劑還有香精。

所以，在添加劑這項(xiàng)上，Bio Island、佳思敏、奧斯特林優(yōu)于智靈通、伊可新優(yōu)于迪巧、童年時(shí)光。

3、維生素D3（或CPP）

維生素D3是能夠幫助鈣吸收的成分，一般來(lái)說(shuō)，有添加要比無(wú)添加稍好。

另外，酪蛋白磷酸肽（CPP）也在理論上能促進(jìn)鈣的被動(dòng)吸收。

9款鈣劑中：

■伊可新和英吉利未添加維生素D3或CPP；

■智靈通添加的是CPP；

■Bio Island、佳思敏、奧斯特林等6款添加的是維生素D3。

所以，在這一項(xiàng)指標(biāo)的比較上，伊可新和英吉利處于劣勢(shì)，其他7款較優(yōu)。

4、吸收率（理論）

吸收率是比較關(guān)鍵的一個(gè)指標(biāo)，但是由于無(wú)法進(jìn)行實(shí)際的人體實(shí)驗(yàn)，所以在比較時(shí)以各自所屬的鈣類型的理論吸收率（動(dòng)物實(shí)驗(yàn)）進(jìn)行，數(shù)據(jù)來(lái)源于笨爸爸參考目前的一些學(xué)術(shù)研究文獻(xiàn)，僅供大家參考。

常見(jiàn)各種鈣的理論吸收率是：碳酸鈣39.3%、乳鈣（磷酸鈣32%和檸檬酸鈣30%）、乳酸鈣32%。

根據(jù)9款鈣劑的化學(xué)本質(zhì)，吸收率依次是：奧斯特林、迪巧>智靈通、伊可新>佳思敏>英吉利、Bio island>艾瑞可、童年時(shí)光。

在這回合中，勝出的是奧斯特林和迪巧，艾瑞可和童年時(shí)光較遜。

當(dāng)然，這只是一個(gè)理論的吸收率，并不代表它在寶寶體內(nèi)的實(shí)際情況，因?yàn)閷殞毐旧淼哪挲g大小就是影響吸收率的一個(gè)決定性因素，也就是說(shuō)，即使某種鈣的理論吸收率去到90%，但是實(shí)際寶寶也只能吸收60%。

另外，上面的這些鈣產(chǎn)品吸收率差距其實(shí)也不算大，所以對(duì)于吸收率無(wú)需太過(guò)迷信。

5、綜合排名

綜合鈣含量、添加劑（防腐劑、甜味劑、香精）、維生素D3（或CPP）、吸收率（理論）4個(gè)指標(biāo)來(lái)看，有三款產(chǎn)品進(jìn)入笨爸爸的推薦行列：

①奧斯特林Ostelin鈣咀嚼片

評(píng)價(jià)：鈣含量列第一，無(wú)添加劑和防腐劑，有促進(jìn)鈣吸收的D3、理論吸收率列第一。

61.8元/瓶（90粒），宣稱適合2歲以上寶寶食用。

②佳思敏nature's way鈣軟糖&

評(píng)價(jià)：鈣含量較高，無(wú)添加劑和防腐劑，有促進(jìn)鈣吸收的D3，理論吸收率列第二。

79元/瓶（60粒），宣稱適合2歲以上寶寶食用。

③Bio Island液體乳鈣

評(píng)價(jià)：鈣含量一般，無(wú)添加劑和防腐劑，有促進(jìn)鈣吸收的D3，理論吸收率列第三

109元/瓶（90粒），宣稱適合28天以上寶寶食用。

好了，笨爸爸關(guān)于寶寶補(bǔ)鈣的建議，暫時(shí)就先到這兒了，如果你覺(jué)得文章還不錯(cuò)，還請(qǐng)多多轉(zhuǎn)發(fā)支持！

如果你有任何問(wèn)題想咨詢，歡迎留言，笨爸爸將為你單獨(dú)解答。

歷史回顧

1、32款國(guó)行版奶粉評(píng)測(cè)

2、38款國(guó)產(chǎn)奶粉評(píng)測(cè)

3、愛(ài)他美五大版本奶粉評(píng)測(cè)

4、美素佳兒23款奶粉測(cè)評(píng)

5、美贊臣33款奶粉測(cè)評(píng)

6、牛欄VS諾優(yōu)能奶粉對(duì)比評(píng)測(cè)

7、a2奶粉評(píng)測(cè)

8、海普諾凱奶粉評(píng)測(cè)

9、66款奶瓶奶嘴測(cè)評(píng)

10、寶寶防曬霜大測(cè)評(píng)

11、寶寶驅(qū)蚊產(chǎn)品大測(cè)評(píng)

12、22款寶寶米粉評(píng)測(cè)

.......

請(qǐng)?jiān)凇皩殞氃u(píng)測(cè)”號(hào)歷史文章中查看；或關(guān)注“寶寶評(píng)測(cè)”微信公眾號(hào)（ID：baobaopingce），在后臺(tái)輸入相應(yīng)關(guān)鍵字查詢。

關(guān)于“寶寶評(píng)測(cè)”，請(qǐng)點(diǎn)擊下方的“了解更多”中了解。歡迎給笨爸爸打賞哦~

歡迎關(guān)注“寶寶評(píng)測(cè)”。6年商品對(duì)比檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，不投機(jī)取巧，用科學(xué)理性的笨方法提供靠譜的消費(fèi)建議。

拓展知識(shí)：乳酸鈣防曬霜推薦品牌圖片

還有其他疑惑？想了解更多？可以點(diǎn)擊 【在線咨詢】